少なくとも起業をするのであれば安定など目指すべきではない。
人生浮き沈みがあるから面白いし、どん底と思えるような良くない出来事が人間としての価値を高めてくれます。
安定する人生なんてきっとつまらない。
収入を固定されてしまうなんてそっちのほうが嫌じゃないですか?