Kelugares: Recife

0:03 En Casa de Herrero es radio. Bueno, y no tengo que preguntarle a Kelo Robles dónde nos lleva porque ya nos dijo la semana pasada que íbamos a seguir en Pernambuco, en Brasil. Así que segunda etapa de tu viaje al lejano Pernambuco. Ahí nos vamos. Hoy continuamos en la capital, en Recife, que se llama así por los arrecifes que rodean su costa. Y esta capital en la que, por cierto, no nos podemos bañar porque también está llena de tiburones agresivos. Pero eso sí, para bañarnos no pasa nada. Ya tenéis la lista de playas que os conté la semana pasada. Así que hoy hablamos de Recife. Es una gran ciudad, tiene casi dos millones de habitantes, se extiende hacia el mar sorteando tres ríos con sus respectivos canales. Y esto hace que la apoden la Venecia brasileña y yo digo, stop comparaciones, se nos está yendo de la mano en el mundo de los viajes esto de llamar Venecia a toda ciudad que tenga canales y Recife no tiene nada que ver con Venecia y ni falta que le hace. Si algo es Recife, como dice esta canción que me encanta del artista brasileño Ari Lobo... Recife es la ciudad del movimiento.¿ Por qué? Porque todo el mundo baila allí.¿ La música?¿ Por qué es del movimiento?

1:19 Sí, la verdad es que podríamos empezar por ahí, de hecho, sí, podemos ir por ahí porque más allá de la arquitectura de la que os voy a hablar, Recife es la capital del frevo, que es un género musical y una danza que hoy en día representan al carnaval pernambucano, pero que en realidad nació como defensa personal de los esclavos y tiene un punto acrobático importante, la verdad. Yo he oído hablar alguna vez de la capoeira, que era un baile que permitía a los esclavos entrenar de forma disimulada para defenderse.¿ Tiene algo que ver con eso? Sí, de hecho ocurría lo mismo. Como también prohibían la capoeira en Pernambuco, pues aquí en el frébolo que hacían esos bailarines para defenderse era ocultar unos cuchillos en unos paraguas de colores que llevaban en las manos. Esto lo cuento porque esos paraguas son el símbolo del estado de Pernambuco.

2:07 Los encontraremos decorando todo tipo de rincones. Y hoy el frevo llega a toda la sociedad pernambucana, como me contaba Laura, conservadora del Museo del Frevo. En el frevo enseñamos sobre cultura, sobre pertenencia, porque el frevo es de Recife y de Pernambuco. Enseñamos sobre territorio para que las personas se reconozcan donde viven. Es realmente un papel social. Pero¿ cómo suena?¿ Cómo podemos identificar que es un frevo Venga, pues voy a pinchar un poquito de una agrupación que son los basuriñas. Muy festiva, muy circense. Los basuriñas, por cierto, que no son los basureros, son los barrenderos. Hay agrupaciones de todo tipo, por gremios, oficios, también por barrios.

2:48 Y además de la semana del carnaval, todos los fines de semana hay ensayos, hay muestras donde podemos ver a esas bandas de música y a esos bailarines actuar. Debe ser que te lo pasaste muy bien porque llevas bailando los minutos que venimos hablando de Recife. Me imagino que aparte de bailar verías algo que nos puedas recomendar. Sí, además ya sabes que es que yo me muevo mucho en general. Bueno, lo primero que hay que hacer es ir, por supuesto, al Recife Antiguo, que se sitúa en una de esas islas que comentaba, esas desembocaduras de esos grandes ríos. Forman tres islas en la parte costera de la ciudad y el casco se encuentra en una de ellas. De hecho, se puede ir en catamarán por esos ríos. Yo lo hice y lo recomiendo para ver esa perspectiva histórica. de la arquitectura de la ciudad, con un casco que recuerda a Europa por sus edificios afrancesados, con cierto aire decadente, eso sí.¿ Y qué lugares concretos de ese casco histórico te llamaron más la atención? Pues mira, yo empecé por la Plaza del Arsenal, que es una gran explanada junto al mar, de ahí hay que dirigirse a la calle de los judíos, y en esa calle podemos visitar una sinagoga medieval donde Caique, historiador y guía de su museo, me decía esto.

3:50 Este lugar, aquí en el pasado, albergó la primera sinagoga de las Américas. Aquí van a vivir los primeros judíos que pudieron realmente ser judíos en Brasil. En España los judíos van a ser expulsados. Entonces compra el terreno aquí y funda la sinagoga. En esta calle tenemos que imaginar esas fachadas de colores, neoclásicas, eclécticas. También se encuentra el Museo de los Muñecos. Y es que durante la semana que dura el carnaval, en los desfiles, se sacan a la calle unos muñecos gigantes que representan a celebridades y se portan a pulso. Así me lo contaba Leandro, responsable del museo.¿ Usted lleva algún muñeco en el carnaval o ya no? Sócrio.¿ Cuánto tiempo se tarda en hacer un muñeco?

4:37 Un mes. Es crítico, es social, qué se canta, qué se dicen las letras de las canciones? Crítica saciedad, todo. De todo, allí podemos ver muñecos de Amy Winehouse, Elvis, Obama, Pelé, muchos futbolistas, personajes de la actualidad brasileña. Eso me recuerda mucho a los Linots en las fallas Sí, a mí también. A mí me recordaban también un poco a los muñecos de los museos de cera, como el de Madrid que tiene un punto Kiss, ya no sabe uno si es hiperrealismo, es mofa. Y resulta que en Recife, muy cerca de todo esto que os estoy contando, también se encuentra el museo de cera, pero del carnaval. Allí hice una pregunta por la que jamás me darán el Pulitzer.¿ Es posible hacer muñecos de cera con este calor Sí, no es posible. El material en sí no es cera, es fibra con resina. Y los personajes son de las manifestaciones de nuestro carnaval.

5:30 Un carnaval precioso resultado del sincretismo entre toda esa multiculturalidad que acogió el puerto de Recife de los esclavos, los holandeses, el mediterráneo, los indígenas, la gente del sertão.¿ La gente de qué? Del sertão, que esto es muy importante, es el interior del nordeste de Brasil. Clima seco, árido, a diferencia de la costa tan tropical y selvática. El Sertown es muy potente culturalmente porque mucha gente de ese interior emigró a Recife, a la costa. Allí hay que visitar el Museo del Sertown, dedicado a ese interior. Es una maravilla a todos los niveles este museo, arquitectónicamente y como museo además. Si uno quiere puede recibir una clase de música del nordeste donde yo te grabe este paso.

6:10 Luis, y así es como se da una clase de forró, o eso intentábamos. Yo probé todos los instrumentos, pero ninguno me iba bien. Bueno, yo hice lo que pude. Sobre todo aprendí mucho sobre la cultura del Sher Town y sobre otros personajes muy interesantes como son los cangaseiros. Hay muchísimas referencias en todo Pernambuco a estas personas por su forma de vestir, que es muy imitada en la música forró. Los cangaseiros eran grupos armados, una especie de bandoleros, que hacían justicia a su manera en su momento, a comienzos del siglo XX, en un momento de máxima necesidad, injusticias en el campo. Su personaje más famoso era Lampião, con su mujer María Bonita, unos héroes para el pueblo que acabaron decapitados, eso sí.

7:03 Se le recuerdan canciones, sobre todo a través de quien estamos escuchando, Luis Gonzaga, que popularizó, el forró esta música, creó ritmos musicales propios, cantó a ese ser town, a esa precariedad del interior de Brasil. Bueno hemos bailado, hemos ido al museo, hemos recorrido el casco histórico.¿ Qué más cosas interesantes podemos hacer en el Recife Antiguo? Pues mira, más allá del casco antiguo, yo disfruté mucho de callejear por un barrio que se llama San Pedro, de aire colonial, con mucha plazuela bonita. Allí está en un palacio la antigua sede del diario de Pernambuco, que es el periódico más antiguo en circulación de América Latina. Y este barrio de San Pedro me encantó porque tiene un mercado al aire libre donde hay de todo. Hay mucho vendedor ambulante, por ejemplo, de dulces.

7:45 No sé si ustedes ya lo habían visto, aquí está la cajicas, que es como una papilla. Aquí hay un pastel de yuca con maíz. Y aquí está la palmoña hecha con hojas de maíz. Bueno, la gente es majísima. Por ejemplo, en un momento me interesé por cómo se hacía en la calle un brebaje verde. Cómo se hace el zumo de caña Es muy fácil porque coges aquí y mira, estoy hablando justo cuando sale el zumo.¿ Cuántos años lleva haciendo esto? Seis o siete años. Muy bonita ciudad, ¿eh? Es una ciudad maravillosa, me gusta mucho. Y en el barrio de San Pedro también está el restaurante San Pedro de Tiago de Achagas, un gran chef pernambucano, que me dio a probar algo que se llama sururu.

8:35 Es un morusco, un marisco muy típico que consumimos aquí. Tiene origen del mundo del mar, de los pescadores, porque la mayoría, el 90% eran negros entonces. El sururu tiene esa herencia. Muchas gracias porque te oigo en el fondo hablando brasileiro, además ahí manejándote muy bien, estás en tu salsa, mucho mercado, mucho puesto callejero, mucho bailongo, lo que me extraña es que volvieras. No, a ver, esto no significa que no haya, por ejemplo, monumentalidad, no quiero olvidarme, en el barrio de San Pedro hay un edificio que antiguamente fue otra cosa, un pasado bastante oscuro y hoy es un gran centro cultural, allí me encontré a María. Qué fue este lugar antiguamente? Antiguamente era una prisión donde fueron encarcelados muchos presos políticos durante la dictadura. Se cerró para hacer una reforma, una limpieza, porque es patrimonio histórico.

9:27 Todas las tiendas de aquí eran antiguas celdas. Era una antigua celda. Se pueden recorrer sus corredores, todas esas celdas, todos los antiguos baños. Es la verdad que un lugar sobrecogedor que estuvo en funcionamiento esa prisión hasta el año 73, ojo. Oh, linda, tienes la paz de los monasterios de la India. Tú eres linda para mí, esa. Mucho mejor que tú a la hora de cantar. No quiero meterme contigo, eso sí. Una última recomendación antes de que te despida. Es que hay que visitar Olinda, como dice esta canción, que es una ciudad aledaña a Recife, que en realidad fue la antigua capital de Pernambuco. Es una localidad preciosa, repleta de casas de colores bajitas. Hay que perderse por ella, pasear por su empedrado, ver sus pequeñas iglesias, subir hasta la catedral, alucinar con las vistas, escuchar esa música que sale de esos garajes donde se ensayan, se están preparando para el carnaval, todas esas bandas de frevo... En fin, Luis, que yo ya tengo saudades de Pernambuco.

10:39 Se te nota un montón, además te tengo que decir, se ve que es uno de los lugares que más te ha impresionado, de los que has conocido, por lo menos... De los que nos has contado. Bueno, tú no pierdas la esperanza que encontrarás alguna otra joya. Seguro. Hasta la semana que viene. Hasta la semana que viene. Bueno, faltan muy pocos minutos, amigos. Uno y medio, porque es a las cinco y media. Enseguida volvemos. Antes un consejo para los que tengan un negocio. Sabías que el 95% de los negocios que contratan un software de gestión aumentan la facturación en menos de dos años? Con Prana puedes hacer crecer tu negocio de una forma simple y efectiva. Prana es el software español de gestión que está revolucionando el mercado. Pruébalo gratis 30 días y disfruta de un 10% de descuento adicional en todos los planes por ser oyente de radio. Visita pranalibertad.com e introduce el código LD10.