Kelugares: Essaouira

0:00 En Es Radio, en Casa de Herrero, con Esmeralda Ruiz. There must be some kind of way out of here Say the joker to the thief There's too much confusion I can't get no relief Business man there to drink my wine Climb and dig my earth None will level on the mind¡ Suscríbete al canal! No hay razón para emocionarse, pero hay que ser amables. Hay muchos aquí entre nosotros, que sienten que la vida es solo un juego. Pero tú y yo hemos pasado por eso. Y esto no es un sueño. Así que déjame empezar a hablar falsamente ahora.

1:35 Pero yo me quedo en el aire. ¡Oh! ¡Oh! y y y y y ¡Gracias! ¡Gracias!

3:45 Las 5 y 12 minutos de la tarde, las 4 y 12 en las Islas Canarias. Kelu Robles,¿ qué tal? Muy buenas tardes. Muy bien, Esmeralda. Sobre todo al verte a ti y no a Luis Herrero, porque así sé que no contaré con tanta crítica y acoso musical. Pero si es que esto que acabas de hacer es un error. Porque él está tomando nota, te está escuchando. Y entonces el martes que viene, que volverás, pues será peor. Sí, la verdad es que necesito un inconsciente. O a lo mejor no, hay a quien dicen que los virus les cambia un poco, les hace más sensibles luego, a lo mejor viene un nuevo Luis Herrero después del virus, es posible. Bueno, en fin, qué menudo temazo. Sí yo creo que sí, yo venía ahí además muy segura, muy segura. Muy contenta con este tema de Jimi Hendrix que estamos escuchando, que a veces yo intento hilar el tema que pongo los martes con el destino al que os quiero llevar de viaje.

4:33 En esta ocasión me venía de perlas poner a Jimi Hendrix porque en el año 69 viajó a la ciudad de la que os quiero hablar. E implantó allí una importante semilla musical para que fuera una ciudad con mucha cultura en este sentido. La canción, por cierto, que en realidad la original es de Bob Dylan, pero triunfó mucho más un año después cuando Jimi Hendrix la versionó en el año 69, que fue cuando viajó a esta ciudad. Es Agüira, en Marruecos. Por cierto, ya por recordar, compositor, cantante, guitarrista, zurdo, que cambiaba de mano la guitarra según le convenía. Y de la generación del 27, no de la literatura, sino la de esos músicos, cantantes, artistas. que murieron han muerto con tan solo 27 años de edad Ayer hablamos de Janis Joplin, por ejemplo. Claro, otra de ese grupo, sí. Bueno, en realidad se sabe poco de la visita de Jimi Hendrix a esta ciudad de Marruecos, pero los guías tienen mucha creencia por contar leyendas, anecdotario, pero comprobado históricamente no existe mucho, ni siquiera hay fotografías de su recorrido por allí.

5:36 Lo que sí es cierto es que, sobre lo que decía de la semilla cultural y musical de Sagüira... Si nos vamos a la música más tradicional, más típica de esa ciudad, pues tenemos que olvidarnos un poco de los riffs de Jimi Hendrix y acudir a otra música, la música Nahua, que a mí me gusta mucho, tiene toques funk, blues o electrónicos, porque ya se ha reinventado este sonido tradicional y por eso yo en realidad, originalmente, yo quería pensar esta canción. Mira, escucha. A esto que suena, esto a Luis no le habría gustado, lo sé. A mí tampoco Pues es Nahua, lo llaman el blues del Magreb porque sus letras y letanías narran historias de esclavitud en el campo, ese es su origen. Y eso tiene en realidad en común con el blues de Estados Unidos, al que acudieron esclavos de África Negra. para trabajar en campos de algodón, ocurría lo mismo en el Magreb, y mientras trabajaban la tierra, pues cantaban estas canciones, estas letanías, donde, por ejemplo, aparece el gemri, que es una especie de laúd de bajo muy profundo, con un sonido muy grave, con tres cuerdas, a mí me gustan mucho unas castañuelas.

6:50 así más estridentes, y luego este grito que habéis escuchado de fondo es una ululación muy tradicional en el Magreb, que se hace en celebraciones, en bodas, en fiestas, entonces hay esta mezcla, de por un lado la música más tradicional con estos toques renovados, y esto hoy en día está muy presente en Esagüira, en esta ciudad marroquí, yo por ejemplo grabé este sonido en una cafetería. Y ahí se ve un poquito este juego, se van cambiando los papeles Esto es la cafetería a qué hora de la tarde? A cualquier hora, están todo el día, todo el día. Entran ahí como una especie de trance y cambian los papeles. Bueno, pues que es algo curioso. A quien le guste mucho esto, de repente puede acudir en junio a esa guira, porque allí se celebra el Festival de Música en Agua y Músicas del Mundo. Acude gente de todo el mundo y por eso digo que es una ciudad donde la cultura musical...

7:41 Está muy presente. Bueno,¿ y qué te llevó a ti, Kelu Robles, a esta ciudad marroquí?¿ Por qué fuiste exactamente buscando este ambiente y buscando algo más? Yo he ido otras veces a Marruecos, siempre cuento que me gusta ir porque es un choque cultural garantizado, a veces en mayor y menor medida. Además, en un breve espacio de tiempo, porque en una hora de avión nos podemos plantar allí y también es más económico el viaje que si vamos a otros países. Es un país más barato, lógicamente, que España. Y luego, en el caso de Esaguira, me ha gustado mucho porque tiene un toque marinero muy especial, un ambiente más relajado que otras ciudades. Por ubicaros un poco en el mapa, Esaguira está en la costa atlántica marroquí, en el centro sur, y sobre todo está protagonizada por un gran paseo, por un gran paseo playero, con mucho ambiente surfero, muchísimo. Es una ciudad muy coqueta, pequeñita, se puede pasear muy bien de una punta a la otra, a no ser que os dé una lumbalgia muy fuerte, como me ocurrió a mí, que quiero contar esto.

8:39 Sí, quiero contarlo porque quiero recordar, que creo que lo hago poco, que recomiendo muchísimo a la gente que siempre que viaje, contrate un seguro de viaje, un seguro sanitario, porque nunca se sabe cuándo. Puede usarlo. Te va a dar el avisito. Claro, yo lo usé allí, no tuve ningún problema, me pincharon ahí un paracetamol en vena y seguí caminando como pude, pero es verdad que ocurrió esto y nunca viene de más recordado. Es que te fastidia el viaje, claro. Puede pasar, así que siempre id con seguro de viaje, por favor. Eso es. Bueno, siendo una ciudad costera, pero siendo una ciudad marroquí, Kelu,¿ cómo tenemos que imaginar, por ejemplo, su paseo marítimo? Claro, no nos vamos a engañar, o sea, hay un choque cultural evidente cuando he hablado, por ejemplo, de Fez, que es la capital religiosa de Tánger, de Marrakech, que es muy intensa. Bueno, el paseo marítimo de Sagüira, pues es bastante moderno, no tiene muchos años de construcción, está bastante cuidado, nos puede recordar a cualquier capital de Levante, salvo...

9:34 por las distancias evidentes de la religión en un país y otro, en cuanto a la vestimenta y demás asuntos, pero bueno, en sí, como paseo marítimo, pues bastante moderno y bastante agradable. Esagüira es una ciudad muy abierta, lo he dicho, porque tradicionalmente es una ciudad de paso de bereberes, posteriormente han acudido allí muchos bohemios franceses de la época, sobre todo del protectorado, que eran muchas familias francesas, y de ese periodismo, también mantiene esa mentalidad más abierta que otros lugares de Marruecos. Por eso, si alguien tiene reparos a la hora de hacer un viaje al Magreb, yo le recomendaría esta ciudad porque es más occidentalizada, menos religiosa y más abierta. Luego, en este paseo marítimo puedes alojarte también en resorts, playeros normales y corrientes, como lo que tenemos en la mente, en el imaginario, como un resort playero, pero también a mí me gusta cuando voy a Marruecos alojarme en riads. Los riads son alojamientos familiares que se ubican en casas tradicionales que giran en torno a un patio, lo que viene a ser en una casa andaluza tradicional de origen árabe, pues igual. Más cerrada por fuera y abierta en torno a un patio donde giran alrededor habitaciones. Bueno, pues yo siempre que voy a Marruecos voy a Riyadh.

10:49 Y en un Riyadh de Sagüira, en el Riyadh Zara, conocí a Jofre, que es un andorrano que regenta desde hace muchos años junto a sus padres este Riyadh. Y como tuve ese contratiempo durante mi viaje y no pude entrevistarle paseando tranquilamente, pues¿ qué he hecho? He hablado posteriormente con él. Aquí la vida que tenemos es una vida muy sencilla, muy sana, y no es una ciudad muy aburrida al todo ser muy pequeña, siempre hay algo nuevo que se hace, y aparte, bueno, del kitesurf, el surf, que es lo que más me apasiona a mí, desahuirar. No tenemos tiempo de aburrirnos, vaya. De todas formas, yo a ti, Kelu, yo surfera, surfera no te veo. Perdóname que te lo diga. No me pegas mucho encima de una tabla y encima con los achaques imagino que tampoco lo hiciste.

11:36 Ciertamente no fui a hacer surf a Sagüira.¿ Qué hiciste? Fui sobre todo a ver un lugar por el que es muy conocido también la ciudad. Es su puerto, es un puerto pequeñito, muy tranquilo, con barquitas pequeñas también de pescadores, así de color azul, de madera. Y allí cada mañana se puede ver este espectáculo En el puerto siempre vemos llegar los barcos de muy a lo lejos y con una nube siempre de gaviotas impresionante. Descargan a lo bruto desde arriba del todo sin parar cajas y cajas de pescado fresco. Y allí, según descargan la mercancía, pues la venden en unos puestos coloridos también donde puede regatear si quieres comprar, por ejemplo, ostras, erizos de mar... La mayoría de puestos están muy cuidados, eso es verdad, porque son conscientes, claro, de que tienen mucho viajero de Europa que quizá no se atrevería a probar, por ejemplo, un kilo de sardinas a un euro. Pues oye, puedes atreverte a pedirlo allí porque al lado hay una serie de puestos con parrillas...

12:36 que te preparan, por ejemplo, esas sardinas en el momento para disfrutarlas ahí en una de las mesas junto al puerto. Lo de puedes atreverte,¿ qué significa? Bueno, que hay gente que tiene reparos y gente que no. Yo, por ejemplo, unas ostras no me atreví a probarlas, pero pescado a la parrilla, pues sí, ¿no? Una lumbalgia y una gastroenteritis, como que no es el mejor plan. Y si no te atreveses no pasa nada, porque es interesante también ir al puerto, porque ahí, en todo el meollo, se encuentra al lado el monumento también más importante de Sagüira. unas murallas muy antiguas portuguesas Y de donde hay cañones todavía de españoles, de Sevilla, de Barcelona. Incluso salió en muchas películas esa muralla, porque es preciosa.

13:17 Joffre habla de las murallas medievales, que están muy bien conservadas. Sí, están muy bien y forman un gran conglomerado defensivo. Han aparecido, quizá te suene yo, no sé si tuviste la fiebre de Juego de Tronos, que aquí en la empresa hubo mucha fiebre. No soy muy fan. Una imagen muy mítica de esta serie es cuando Daenerys... Va a la bahía de Astapor a contratar los servicios de sus esclavos. Kelu lo que pasa es que hemos visto el paseo marítimo, nos has llevado por el puerto, nos has llevado por las murallas. Este sonido será ciertamente nostálgico para todos los fans de Juego de Tronos, no para mí. Pero,¿ cómo es el casco histórico?¿ Cómo son sus calles?

14:07 Mira, justo el casco histórico comienza al lado de esas murallas donde se abre una gran plaza, que es la plaza de Muley Hassan, que se hizo pensando en hacer allí un gran mercado, lógicamente. La plaza principal, que es como la del Zemafna tan famosa de Marrakech, pero en binúscula. Y allí es donde están las parrilladas de pescado fresco. Luego allí hay muchos cafés, cafeterías, restaurantes... Hay mucha vida en esa plaza. Y en esa plaza hay muchas actuaciones musicales, cafés con terrazas donde la gente se sienta al estilo francés, es decir, que la gente está así mirando todo el mundo en la misma fila hacia la calle, lo que llaman en mi pueblo estar al Paso Paloma para ver un poco al gentío pasar. Bueno, pues así.

14:47 O al fresco, en el mío, al fresco. Y pasada esa plaza, que por cierto tiene alrededor también muchas azoteas donde siempre hay música, pues ya entraríamos en las calles de la Medina, que es el Zoco. Es una medina bastante pulcra, no tan laberíntica ni tan oscura como otras medinas de Marruecos. Esta, por ejemplo, es blanquiazul, sus calles no son tan estrechas y deambulando por ellas encontraremos puestos, lógicamente, de artesanía. Bueno, la más local de Sagüira es la que se dedica a la madera. Luego tienen la madera del Tuya, que es una madera que se encuentra en muy pocos lugares y la trabajan aquí muchísimo. Y luego comentaba antes, si te da una lumbalgia y quieres recorrer la ciudad andando, puedes, pero si no puedes, puedes coger un petit taxi.

15:34 Cuestan alrededor de un euro por viaje, donde solo se pueden subir tres personas y donde hay que compartir. Es muy curioso para la gente que tiene que subir a un taxi y ya hay alguien dentro. Y luego otro de los protagonistas, además de esos petit taxi. Bueno, también hay carros a caballo donde puedes montarte y ir como Joselito por 30 céntimos, ¿vale? No seas muy fuerte, vale 30 céntimos el paseo a caballo por la ciudad para ver toda la estampa, todo el horizonte, donde hay un protagonista que no es tanto monumental ni tan estético como sensorial. Es un componente muy importante como le ocurre a Tarifa en Cádiz, pues en Esaguira otro protagonista es el viento. El viento aquí en Esaguira sopla... casi todo el año, muy fuerte. Para los que no hacen kitesurf puede llegar a ser un poquito desagradable porque es noche y día.

16:23 Pero lo bueno, al mismo tiempo, es que tenemos una temperatura súper restable todo el año. La comida, que sabes que es lo que a mí me gusta. Qué me puedes ofrecer de comida? Te puedo ofrecer clásicos marroquíes. Hay tres que yo creo que siempre están presentes. El tallín de carnes y de pescado. Tallín es el recipiente así de cerámica de barro donde se cocina bien carne o pescado. Cuscús, sobre todo los viernes. Hay cuscús muy buenos porque viernes es su día sagrado en el Islam. Entonces siempre todo el mundo... Es como nuestra paella en domingo. En Marruecos el cuscús. Y luego si nos queremos poner exóticos en el caso de Sagüira... Puedes probar esto, Esme. Hay un mercado a 30 kilómetros que es todos los domingos y se comercializa mucho con la carne de dromedario y está buenísimo.

17:11 A qué sabe la carne de dromedario? No sé si tú te atreverías a probarla. Se parece un poco a la ternera madura, tiene un punto más fuerte y así un poco dulzón. Creo que Luis Herrero opinaría lo mismo. Yo la probé en una ocasión, pero bueno, es que al final estas cosas, si no sabes o no te lo imaginas, como que tampoco te sabe muy distinto. Pero se consume mucho en los desayunos la leche de dromedario. Eso sí que es también bastante típico allí. Veo que te encanta la idea. Sin comentarios. Oye, pues para rematar, con una sonrisa, este viaje, le pedí a Jofre si nos quería dejar algún mensaje más en Darilla, que es el árabe marroquí, y nos dijo esto. Matanzaos, chao, Radio Coronar.

17:51 Dice, poned esta radio todos los días. Pues hay que ponerla todos los días, hay que escuchar este programa todos los días, hay que escuchar todas las recomendaciones que nos trae Kelu Robles también. Muchas gracias. Todos los martes, porque nos lleva por todos sitios y porque ella viaja por todos lados sin mirar el destino, simplemente para conocer y para disfrutar que de eso se trata. Nos gusta recomendar viajes. Déjame, porque hemos hablado de Marruecos, déjame que recomiende viajar a Ceuta. Por supuesto. Porque también es importante. Efectivamente. Porque tenemos que conocer bien nuestro país. Yo soy de esas personas que cree que tenemos un país que es impresionante.

18:32 que hay que disfrutarlo, que hay que aprovecharlo, que hay que hacer turismo patrio, pero ahora más que nunca en Ceuta se lo merecen. Y más allá de eso, es que es verdad que tiene un casco histórico precioso, de verdad que Ceuta y Melilla son dos capitales que se desconocen y merecen muchísimo la pena. Y desde el inicio de la invasión, aquí no hemos dejado de repetirlo, porque lo necesitan más que nunca, porque se lo merecen y porque ahora luego la parte política. Les vamos a contar todas las novedades que hay hoy en los tribunales y también en la ciudad, porque ahora parece que con la convocatoria de elecciones, al gobierno le entran las prisas para hacer lo que tenía que haber hecho hace dos meses. Así que no nos olvidamos de Ceuta y no nos olvidamos tampoco en este programa de los Ceutíes. Y ahí vamos a estar hasta que puedan volver a su vida, si es que pueden volver a recuperar la normalidad en algún momento. Muchas gracias.

19:18 Muchas gracias Nos vamos a tomar el gastroflux, te parece? Porque es que ahora vamos a hablar, se lo hemos dicho todos ustedes, vamos a hablar de Zapatero. Vamos a hablar con una de las periodistas que más conocen la figura de José Luis Rodríguez Zapatero, Irene Tavera, que ha sacado el libro y que lo va a presentar aquí en unos minutos en este programa. Otra vez se te está haciendo eterna esa digestión. Si la hiperacidez gástrica te produce constantemente molestias a nivel del estómago, deberías conocer GastroPlus de Mundo Natural, un complemento que aporta extracto de aloe vera hasta 10 veces más concentrado que la planta en su estado natural natural. que además contiene fosfato tricalcico que mejora el funcionamiento de las enzimas digestivas y la protección de la mucosa estomacal. Ya sabes, GastroPlus de Mundo Natural y no te preocupes por tus digestiones.

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