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1ere saison/Métiers inconnus : Ajouteur de grain de sel - Réjouisseur de veaux - éradiqueur de mouettes - Lanceuse de mogettes - Rameneurs de fraises - Metteur à la jaille sélectif - Noueuse de coins de mouchoirs - Tueur d’ânes à coups de bonnet... et d'autres ! Bretagne, Vendée, Normandie : ces 3 régions françaises ont vu lors des siècles derniers apparaître des métiers uniques, surprenants, hélas, oubliés. 14 métiers, 14 destins exceptionnels qu’il était absolument urgent de réhabiliter au risque, sinon, que l’Histoire elle-même finisse par croire qu’ils qu’ils n’ont jamais existé.